Recette de lasagne courgettes et viande hachée
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Gratin de courgettes et viande hachée
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Gratin de courgettes facile
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Aug 9, 2017
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Gratin de boulettes de viande et courgettes au fromage 🧾 Ingrédients (4–6 personnes) Pour les boulettes : 500 g de viande hachée (bœuf ou mélange bœuf/veau) 1 œuf 1 petite échalote finement hachée 1 gousse d’ail écrasée 2 c. à soupe de chapelure 1 c. à soupe de persil haché Sel et poivre Pour le gratin : 2 à 3 courgettes (≈ 600 g) 200 ml de sauce tomate (maison ou coulis) 150 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou comté) 10 cl de crème fraîche (optionnel, pour plus d’onctuosité) 1 c. à soup
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Recette de gratin de courgettes, pommes de terre et boeuf
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