Crème Chantilly
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Jan 11, 2023
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Quand le chef @angelomusaofficial prépare sa tarte au citron et chantilly infusée, avec Elle & Vire, ça devient de la haute gourmandise ! 🍋​ ​Retrouvez la recette et les astuces du Champion du monde de pâtisserie juste ici ! 👇​ ✅ Garnissez un fond de tarte bien cuit avec une crème de citron.​ ✅ Bloquez quelques minutes au congélateur (pour figer).​ ✅ Montez votre chantilly infusée aux zestes de citron la veille dans votre crème fluide entière Elle & Vire​ ✅ Ajoutez-y ensuite une touche de crèm
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