Fondue is an ideal party food — it’s easy to make and a delight to eat. And it’s basically edible entertainment as your guests gather around a bubbling pot, dipping chunks of bread into melted cheese.

Steamed red-skinned potato chunks, grilled or toasted Tuscan bread cubes, and pear slices are all great for dipping in fondue cheese. Be sure to stir the Swiss fondue as you dip. Fondue cheese is said ...

There's nothing more indulgent than cheese fondue on a cold winter's day. It's perfect for the whole family to share while sitting around a fire, and is a great way to use up leftover cheese during ...

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Ob Wiener Schnitzel, Königsberger Klopse, Cordon bleu oder Vitello tonnato: Zartes Kalbfleisch ist die Grundlage vieler leckerer Fleischgerichte. Tipps für die Zubereitung und Rezepte. Mit seinem ...

Das Magazin steht für herausragende Reportagen, Porträts, Interviews und Essays. Es erscheint jeden Samstag bei «Tages-Anzeiger», «Basler Zeitung», «Berner Zeitung» sowie «Der Bund».

Die intensive Nutztierhaltung ist gekennzeichnet durch einen hohen Flächen- und Wasserverbrauch, belastet Böden und Gewässer und trägt mit ihren Emissionen zum Klimawandel bei. Dennoch wird die ...

Der beste Sci-Fi-Actionfilm aller Zeiten kommt zurück ins Kino – und das auch noch in der spektakulärsten Fassung ...

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