1. Préchauffez votre four à 185°. 2. Déroulez votre pâte feuilletée et pressez bien avec du papier sulfurisé sur les côtés de votre moule à tarte, enroulez les morceaux de pâte qui dépassent. 3.

Quand le frigo est presque vide, une courgette et une boîte de thon suffisent à improviser des courgettes farcies au thon légères en quelques gestes. Une idée express qui change vos dîners d’été sans ...

Crêpes sèches ou qui cassent dès qu’on les plie ? Une astuce toute simple, testée et approuvée, transforme votre pâte à crêpes en pile ultra moelleuse. Un saladier, un fouet, du lait, de la farine… et ...

Entre la date sur la brique et la réalité du frigo, le délai d’un lait ouvert fond plus vite qu’on l’imagine. Selon le type de lait, quelques jours seulement séparent la tasse de café tranquille de ...

Peu de gourmets y pensent. Pourtant, l’endive se prête vraiment bien aux recettes apéritives. Souvent associée à des préparations chaudes ou à des plats traditionnels, cette dernière se mange ...

Entre le craquant de la meringue, l'onctuosité de la chantilly café, et la gourmandise des copeaux de chocolat blanc, ce merveilleux porte bien son nom ! Préchauffez le four sur th. 3-4 /100°. Battez ...

À l’aide d’une râpe à zester, prélevez le zeste d’un citron au-dessus d’un bol et réservez-le pour les cupcakes avant de presser les citrons pour le jus. On ajoute quelques gouttes de colorant jaune ...

Nous y voilà, la saison des pique-niques est lancée. À nous les déjeuners sur l’herbe, les recettes fraîches et les moments de partage sous le soleil. On vous a concocté 30 recettes pour un ...