L'Indonésie domine aujourd'hui le marché mondial du nickel. Cette réussite s'explique par des décisions politiques qui ont contraint des industriels étrangers, essentiellement chinois, à transformer l ...

La dernière analyse des tendances énergétiques dans le monde et particulièrement au sein du G20, publiée récemment par Enerdata, pointe la persistance de deux phénomènes : l’addiction aux énergies fos ...

Produit sec obtenu à partir du lait écrémé par précipitation simultanée de la caséine et des protéines sériques. La précipitation s'effectue en chauffant le lait vers 90°C et plus, pour dénaturer les ...

Cet article présente les principales propriétés thermodynamiques de l'eau pour les états liquide et gazeux. Nous proposons deux manières de s'intéresser à ces propriétés : tout d'abord à travers un ...

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Grandeur électrique égale au rapport tension sur courant d’un récepteur tenant compte de sa nature (résistive, inductive ou capacitive), généralement notée Z. En régime sinusoïdal, cette grandeur est ...

Un des risques les plus importants dans l’utilisation des grues à tour est le renversement sous l’action du vent. La CNAM a adopté une Recommandation (R406) concernant l’utilisation des grues à tour ...

A l'entrée des ateliers, les eaux de procédé doivent afficher des propriétés bien définies. A leur sortie, la réglementation impose des effluents respectant les normes de qualité. Or, au cœur du ...

Cet article est consacré au levé topographique qui a pour objectif l’établissement de plan ou de carte sur la base d'informations recueillies sur le terrain et portant sur tous les éléments naturels ...

des différents problèmes d’écoulements diphasiques. Le formalisme utilisé nécessite, pour sa compréhension... , les notions exposées dans l’article Mécanique des fluides de ce traité. Le lecteur ...