A Vittoria è stata inaugurata la terza Enoteca Regionale della Sicilia. La nuova sede promuoverà i vini del Sud-Est ...

Perché Ravenna è la prima Capitale italiana del Mare? Una mostra a Milano racconta il progetto tra sostenibilità, blue ...

Stress, smartphone o cattive abitudini? Scopri perché sempre più italiani dormono male e quali comportamenti aiutano a ...

A Loazzolo, Isolabella della Croce unisce biodiversità, vino, ospitalità e arte in un progetto che valorizza il paesaggio ...

Come sono cambiati i consumi alimentari degli italiani? Dagli anni Sessanta ai Novanta, supermercati, Carosello e nuove ...

A Faenza l'AIS Romagna consegna il ricavato del progetto Alba Vitae, nato dalla vendita benefica del Modigliana Bianco Ecce ...

All'Artifex del Feuerstein Nature Family Resort di Brennero, lo chef Andrea Moccia dedica un menu degustazione ai bambini ...

Cinque serate nelle cantine di Montepulciano per degustare il Vino Nobile DOCG, assaporare piatti a base di Chianina e ...

A Palermo il MEC Restaurant unisce la più grande collezione Apple d'Italia al fine dining dello chef Carmelo Trentacosti, in ...

Cocktail e cucina siciliana possono convivere? Terra + Spirito, nel Val di Noto, ha dimostrato come la mixology botanica ...

Manager spesso in viaggio per lavoro, coltiva la passione per la scrittura e il racconto dei territori e della loro cucina.

Non basta mescolare ingredienti freschi per ottenere una buona pasta fredda. La riuscita dipende da equilibrio, consistenze, acidità, sapidità e tempi di preparazione. Ecco gli accostamenti più ...