過度自律反傷身？最新醫學研究指出，盲目追求過度運動、長期節食或高劑量吞保健品等5大「假健康」習慣，恐引發慢性發炎，成為誘發癌症與心臟病的幕後元凶！ 什麼是慢性發炎？ 「發炎」原本是人體對抗外來病菌的天然防禦機制。
研究發現，規律運動的人通常較容易入睡、深層睡眠時間增加，隔天精神、專注力及運動表現也較好。睡眠充足又有助於肌肉修復、降低運動傷害風險，因此形成正向循環。 白天活動量愈高，身體累積的睡眠驅力也愈高，因此晚上更容易自然產生睡意。不一定要激烈運動，就連快走 ...
2026-07-08 17:12:53 聯合報 ／ 記者林佳彣／台北即時報導 中聯「大豆沙拉油」致癌物超標案，北市衛生局日前派員稽查福壽實業、福懋油脂問題油品下游業者。圖／北市衛生局提供 ...
2026-07-08 16:44:41 元氣網 ／ 文／健康事業部 夏季高溫熱炸，每天來瓶冰涼飲料是許多人的消暑救星。圖/聯合報系資料照片。
許多人煮苦瓜排骨湯時，喜歡把苦瓜燉到軟爛入口即化。但由於苦瓜富含維生素C，而維生素C怕長時間高溫烹調，建議以快炒、涼拌或短時間汆燙方式料理，避免久煮。
2026-07-08 16:03:04 聯合報 ／ 記者孟嘉美／台北即時報導 ...
2026-07-08 13:50:03 聯合報 ／ 記者林琮恩／台北即時報導 立委王育敏指出，今年1至5月我國進口巴西黃豆數量共59.9萬噸，要求衛福部追查流向。衛福部食藥署指出，這批大豆另以販售其餘食用油脂煉油廠。圖／食藥署YouTube ...
全台食安拉警報，中聯油脂致癌物苯駢芘超標事件引發民眾人心惶惶，營養師陳冠蓉在臉書粉專分享「5個分散風險挑油原則」來保護家人，因為單靠肉眼或嗅覺，很難分辨油品裡是不是含有微量的化學致癌物（如苯駢芘），加上不同品牌的油品背後，可能也是同一個上游供應鏈。
致癌油品事件持續延燒，食藥署再公布232項受影響產品，其中有不少由聯華食品代工的超商食物，包括像是「阜杭豆漿經典飯糰」等品項。對此，阜杭豆漿稍早發出聲明，強調「該商品僅於超商通路販售，與阜杭豆漿店點門市之原物料及油品供應鏈不同。」，同時針對造成消費者 ...
我國今年進口近60萬公噸巴西大豆 衛福部證實煉油業者恐混豆購入 致癌油風暴延燒！阜杭豆漿超商聯名飯糰也波及 業者急發聲明澄清 ...
主計總處昨天發布六月消費者物價指數（ＣＰＩ），年增率擴大至百分之二點六，連兩月破百分之二的通膨警戒線，並創十七個月以來新高，顯示物價壓力持續升溫。主計總處官員預估，國際油價已回落、端午節年節效應消失，七月物價會略低於六月，但仍會高於百分之二。
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