1. Préchauffez votre four à 185°. 2. Déroulez votre pâte feuilletée et pressez bien avec du papier sulfurisé sur les côtés de votre moule à tarte, enroulez les morceaux de pâte qui dépassent. 3.

Crêpes sèches ou qui cassent dès qu’on les plie ? Une astuce toute simple, testée et approuvée, transforme votre pâte à crêpes en pile ultra moelleuse. Un saladier, un fouet, du lait, de la farine… et ...

Ce nouveau produit sera disponible prochainement en supermarché. D'abord en province de Liège. "Et on l'espère ensuite partout en Belgique", note Erwin Schöpges, de Fairebel. ©EDA Née en 2009 suite à ...

Fairebel lance un boudin blanc au lait équitable, produit aux Salaisons de Malmedy. Une collaboration locale qui met en avant le savoir-faire régional. Reportage Un produit créé par Fairebel et les ...

Vous avez envie de varier votre alimentation et vous cherchez des inspirations? L'équipe de Mordu vous suggère 15 recettes géniales pour apprêter votre poisson blanc préféré. Voici un plat ...

Notée 4,9/5 sur Marmiton, cette recette de rôti de bœuf en persillade s’est imposée sur les tables de famille du week-end. Quels gestes font vraiment la différence pour obtenir une viande tendre et ...

Avec cette entrée, le chef propose un mélange terre-mer plutôt audacieux. La recette est à l’image de la cuisine du restaurant, qui cherche avant tout à faire vivre des expériences culinaires.

Certains plats très appréciés sont néanmoins rarement préparés à la maison, notamment parmi les grands classiques de la street food. Ils peuvent en effet demander beaucoup d’ingrédients ou un tour de ...

Manger léger ne veut pas dire se priver. Entre des soupes gourmandes qui peuvent faire de vrais repas, des repas simples et des desserts allégés en beurre, il y a de quoi se faire plaisir. Quand ...

À Landerneau, deux apprentis de la Maison Michel viennent de se distinguer aux concours du Meilleur apprenti de France. Et, pour Manon Auffret, l’aventure n’est pas encore terminée. Benoit Michel ...

This story is from an installment of The Oeno Files, our weekly insider newsletter to the world of fine wine. Sign up here. “Chenin Blanc from Napa Valley is bright, textured, and subtle; it tastes ...

Amy Blanc Lacy, a veteran script supervisor on The Walking Dead, Halt and Catch Fire, Loki and other shows, died of injuries suffered in a hit-and-run crash in Atlanta early this month. She was 62.