Exit les rosés amyliques ou thiolés, place aux rosés aux notes de fruits rouges : c'est le pari qu'a fait l'IOC avec sa ...

La technologie Axpera arrive pour 15 ans sur le marché français avec une double effet éliciteur et fongicide et une double ...

La bouteille certifiée pour le réemploi jusqu'à 20 cycles est lancée en format bordelaise (verte et blanche) et bourguignonne ...

Changement d'échelle dans la stratégie environnementale du vignoble de rosé qui mobilise un gros budget pour accompagner des ...

Rupture inattendue entre Carrefour et son monsieur vin : Djamel Dib a quitté ses fonctions fin mai sur fond de désaccord, sa ...

Ayant le vent en poupe, l'appellation des vins effervescents de Bordeaux ne veut pas prendre l'eau à cause d'un raz-de-marée ...

Réélu le 26 juin président du Comité interprofessionnel des vins d'Alsace (Civa) après un premier mandat (2016-2021), Didier ...

La justice valide le plan de reprise d'Arnaud de Villeneuve porté par Coop-VO (ex Val d'Orbieu) et les Vignobles Cap Leucate. Les adhérents de la cave ...

Quatre jours à plus de 40°C ont laissé des traces dans l'Anjou, le cognaçais, le bordelais… Des grappes entières ont séché sous un vent brûlant dans les ...

Dans le Midi, des vignerons revoient leur conduite du palissage dans le but d'apporter plus d'ombre aux grappes et au sol, et ...

En Provence, le Château Sainte-Roseline a abandonné la méthode traditionnelle il y a quatre ans pour gagner en souplesse et ...

Si les débats sont animés sur l'édulcoration des vins rouges AOC Bordeaux, au moins sont-ils conclusifs pour autoriser une ...