Les super-aliments sont-ils des formidables boosteurs de santé ? Ou juste une manne pour le marché du bien-être ? Les deux, mon cher Watson ! Enquête en terra (un peu) incognita… « Que ton ...

L’Ail – Le remède millénaire au cœur de nos cuisinesL’ail, ou Allium sativum, est l’une des plus anciennes plantes cultivées par l’Homme. Originaire d’Asie centrale, il est utilisé depuis plus de 5 ...

Entre overnight oats et chia pudding, flocons d'avoine et graines de chia sont devenus les stars des collations healthy. Entre les deux votre cœur balance ? On vous dit tout de cette petite graine et ...

Pour bien démarrer 2026, le Dr Joseph Salhab, gastro-entérologue, dévoile cinq super-aliments essentiels pour prendre soin de votre foie et dynamiser votre métabolisme. Huile d’olive, avocats, fruits, ...

Vous avez laissé le croissant pour un toast avocat ? La cosméto superfood va vous faire saliver. L’idée, c’est de concevoir les soins comme des mets de choix pour la peau ; et d’utiliser les mêmes ...

Vous rêvez de cheveux plus résistants et d'ongles moins cassants ? Le secret est souvent dans l'assiette. Découvrez comment la spiruline, la levure de bière et les graines de courge vous offrent un ...

Tout le monde le sait. Alimentation et santé sont étroitement liées. Notre alimentation constituerait même le premier facteur de prévention contre certaines maladies. Et pour mettre toutes les chances ...

Riches en nutriments et pleines de fraîcheur, les micropousses séduisent de plus en plus les amateurs de cuisine saine. Et ...

Découvrir comment les Japonais atteignent et dépassent les 100 ans sans perdre en dynamisme, c’est s’ouvrir à toute une philosophie alimentaire et culturelle. Plus qu’une simple liste de ...