La saison des flans salés est ouverte ! Ce plat facile à réaliser est l’allié parfait de vos dîners en toute légèreté. Courgette, légumes estivaux, fromage de chèvre… Le flan s’adapte à vos envies.

Diluez le dashi en poudre dans 40 cl d'eau froide, faites-le bouillir, laissez refroidir complètement. Pendant ce temps, détaillez le poulet en petits cubes et faites-le blanchir 30 s, puis ...

Flan au gaspacho : nos idées gourmandes pour pimper la recette Envie de twister votre flan au gaspacho ? Ajoutez-y quelques légumes fondants comme des poivrons grillés, des tomates confites, des ...

Sur ce buffet d’été, flan et cake salé ont été éclipsés par un invisible à la courgette fondant et léger. Quel est ce gratin ...

Pour changer des recettes classiques et salées avec des courgettes, on vous propose une idée aussi insolite que délicieuse. Testez ce flan sucré à la courgette gourmand et chocolaté. Même si un flan ...

Préchauffer le four à 180° / th 4. Mettre le beurre, le sel et l'eau dans une casserole. Porter à ébullition. Laisser la casserole sur feu moyen et verser aussitôt toute la farine en une seule fois.