Au rayon surgelés, les pavés de saumon Atlantique bio Monoprix Bio s’offrent un 94/100 sur Yuka, score rare pour un poisson d’élevage. Que cachent ce label, cette peau riche en oméga-3 et ce format ...

L es palais du Heysel à Bruxelles se sont transformés en gigantesques halles aux poissons cette semaine (les odeurs en moins). C’était l’heure du European Seafood exposition, le plus grand salon au ...

Les Intermarché ont offert à la ferme aquacole marseillaise une éolienne qui peut sauver sa production de poissons bio Les "Mousquetaires" sont des agitateurs... d'eau de mer. Les gérants d'une ...

Pour toucher encore davantage de consommateurs et offrir de nouveaux débouchés à la filière, certains pisciculteurs se convertissent à l’agriculture bio. Une dizaine d’étangs est déjà certifiée et une ...

De la production de poisson bio aux effets de la crise sanitaire mondiale de la Covid-19 en passant par la production de la provende, les problèmes liés à leur secteur d'activité, la création de ...

Un simple biberon pourrait faire naître un doute chez des milliers de parents. Plusieurs laits de croissance bio de grandes enseignes sont visés par une procédure de rappel. Du biberon du matin au ...

L’agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) dans un avis du 14 juin dernier, recommande de manger du poisson 2 fois par semaine. Pas moins… mais pas plus non plus. Car certes, le ...