Pressez les citrons. Mélangez le jus avec l’ail haché, les ciboules ciselées, le piment coupé en petits morceaux, la moitié de l’huile, les feuilles de laurier émiettées et la coriandre. Étape 2 ...

L’équipe de Mordu vous propose une sélection de recettes simples pour réinventer de façon originale ce plat de volaille. Ces pilons de poulet barbecue se préparent avec de la cassonade, des épices, du ...

Le poulet, c’est un peu l’ingrédient à tout faire des cuisines du monde entier. Celui qu’on a toujours sous la main, qui passe aussi bien en plat du dimanche qu’en dîner rapide du mardi soir. Un rôti ...