Chers amoureux de noix de coco, ce dessert extra fondant tout droit venu du Brésil devrait vous plaire ! Un gâteau facile à faire pour un résultat léger comme un nuage. Pas à pas, suivez la ...

Préchauffez le four à 180°/th. 6 puis préparez le gâteau : faites fondre le chocolat puis mixez-le avec la betterave, les œufs et le sucre. Mélangez avec la noix de coco râpée, la farine, une pincée ...

Dans un grand bol, réduisez les bananes en purée. Incorporez la semoule, la noix de coco, le lait de coco, le sucre, la cannelle, le sel et la levure. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Pelez la patate douce, coupez-la en quatre et faites-la cuire à la vapeur pendant 20 mn, elle doit être fondante. Faites fondre le chocolat avec le lait de coco au bain-marie ou au micro-ondes, puis ...