Tappa al Caffè Nolinski di Venezia per assaggiare la cucina di uno chef stellato in chiave informale
Eterno enigma sospeso sull’acqua, è a pochi canali da piazza San Marco e dal Teatro La Fenice che la Serenissima cela oggi i suoi ultimi segreti. Per scoprirli, bisogna varcare la soglia del Nolinski ...
Venezia chiassosa, fragile, bistrattata, misteriosa, elegante, immortale, a tratti immobile, spesso frizzante, Venezia accogliente, fino a un certo punto. Una città fondata sull’impossibile, così la ...
Giacomo Casanova ci corteggiava le sue dame. Carlo Goldoni era un habitué fin da bambino. Ernest Hemingway amava i suoi cocktail. Siamo a Venezia, a Piazza San Marco, al Caffè Florian. Un posto pieno ...
La prima bottega del caffè venne aperta proprio a Venezia, nel 1683, sotto le Procuratorie, in Piazza San Marco favorendo la spinta alle successive aperture. Nel giro di pochi anni le botteghe del ...
Illy apre oggi a Venezia il suo nuovo Caffè, all'interno degli storici Giardini Reali nella zona di San Marco, voluti da Napoleone a inizio '800, oggi restituiti alla città dopo un importante restauro ...
Dalla laguna alla tazzina e, voilà: il caffè è pronto, anzi il Canal Caffè. La fila per assaggiare la bevanda preparata con l’acqua dei canali depurata è lunga. Che gusto avrà? Davvero è possibile?
Proprio dai canali di Venezia, spesso giudicati male per il loro aspetto torbido o per l’assenza di balneabilità, nasce uno dei progetti più provocatori e affascinanti: Canal Café, un’iniziativa che ...
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